Шестото издание на Балканския международен винен конкурс и фестивал (BIWC 2017) ще се проведе от 1 до 4 юни в Гранд Хотел София. Четирима Masters of Wine и много други междунарни винени специалисти ще бъдат отново в София за да оценят Балканските вина. За петте изминали издания на BIWC, София успя да се утвърди като Балканска столица на виното и интересът към събитието расте с всяка изминала година.
Фестивалът започва в 12:00 часа на 3 юни в градината на Гранд Хотел София. BIWC 2017 ще предложи истинска Балканска фиеста с над 500 вина за дегустация по време на фестивала, Балканско гурме и силна съпътстваща програма по време на изложението.
Ето и някои от майсторските класове, които ще се проведат по време на феста:
Мистериозната ТАМЯНКА – Балканското винено съкровище с лектор Род Смит MW ще ни потопи в света на един от най-ароматните сортове на Балканите – прекрасен избор за горещите летни дни.Председателят на BIWC Константинос Лазаракис MW ще изнесе майсторски клас "В името на КСИНОМАВРОТО". Наложил се като един от най-тренди винени сортове в южната ни съседка, Ксиномаврото може безпроблемно да си съперничи с Баролото на Италия и Пино Ноара на Бургундия.
Най-доброто от БАЛКАНИТЕ - персоналните фаворити на Каролайн Гилби MW ще бъдат представени от Каролайн Гилби MW.
Simply THE BEST - Румъния – толкова близка и толкова малко позната с лектор Хория Хаснас ще ни представи неговата селекция от най-добрите румънски вина.
Българските вина ще бъдат представени с два майсторски класа: Местните БЪЛГАРСКИ сортове през погледа на Вили Гълъбова - едно пътешествие с местни български сортове и в Търсене на българската винена идентичност на Марин Атанасов, изнасян многократно в САЩ пред американската публика с небивал успех.
Две лекции, както за любители така и за професионалисти, ще поставят финала на съпътстващата програма на Фестивала. Това са: Преоткривай, дегустирай и се наслади на виното с CORAVIN! – демонстрация – с лектор Марко Стойчев, който ще ни научи как да ползваме системата Коравин, за да запазим свежестта на виното и по-дълго д му се насладим и Вината с доверие - добавена стойност към прекрасния вкус с лектор Йордан Кръстев, за маркетинговите постижения в опаковката на виното.
Билети за цялото събитие и съпътстващата програма може да закупите от тук: http://www.balkanswine.eu/bg/pages/Festival/Tickets/
На 4 юни от 17 часа ще се изтегли и печелившия от голямата награда на BIWC 2017 – винен уикенд за двама в Uva Nestum Wine & Spa и Гърция.Всеки може да участва срещу закупен билет за Фестивала.
