Туристическият бранш да предлага и качествена храна

Туристическият бранш да се обедини около идеята за предлагане на по-качествени храни през предстоящия летен сезон. За това призова министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, който се срещна с представители на туристически организации и фирми във Варна. Според него предлагането на продукти с по-ниско качество заради натиск за цените особено при пакетите all inclusive не трябва да става за сметка на туристите. България привлича не само с прекрасните си плажове, но и с вкусната храна. Затова не бива престижът ни да страда, като се предлагат храни с ниско качество, изтъкна министърът.

На срещата беше представена и новата Българска агенция за безопасност на храните като със създаването и се обединяват контролните органи по храните, което ще улесни туристическия бранш. През предстоящия летен сезон проверките по отношение на безопасността и качеството на храните ще бъдат засилени. Хотелиерите и туроператорите да изградят такива системи на контрол, че храни с изтекъл срок на годност да не попадат в менюто на туристите, призова директорът на агенцията, д-р Войнов. По думите му много често туристи се оплакват от развалени храни, паради което и туроператорите, търпят загуби.

Моля коментирайте