България подкрепя предприетите през последните години промени на Общата селскостопанска политика, целящи повишаване на пазарната ориентация на европейското земеделие и стабилизиране на Единния пазар на ЕС.  Считаме, че европейският

Няма да бъдат затваряни ферми, неотговарящи на изискванията за качествено мляко, заяви заместник-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров по време на срещата си с говедовъди в град Сливен. Още от началото на 2012 г.

Българска агенция по безопасност на храните стартира масирани проверки в производствени предприятия и обекти за търговия на едро и дребно с хранителни добавки. Нарастващите проблеми и необходимостта на потребителите от гарантиране на техните интереси и най-вече – на здравето им, наложиха предприеман

До края на месец май всички българските птицеферми трябва да покрият специфичните изисквания за изграждането на клетки за отглеждане на кокошки-носачки, отговарящи на изискванията на Европейския съюз за хуманно отношение.

Ресторантьорството, като част от туристичес-кия бизнес, е една от привлекателните и печеливши дейности за много предприемачи у нас. Казват, че да имаш ресторант на ниво е истинско изкуство, зад което се крият много усилия и внимание към детайла. Преди обаче да започнете да подреждате масите и посрещате клиенти, трябва да отговаряте на редица изисквания, за да получите разрешение за отваряне на ресторант. Тези условия са подробно описани в Наредбата за категоризиране на туристическите обекти.

Сп. "твоят БИЗНЕС" представя на своите читатели тези изисквания, цитирани от Закона за лекарствата и аптеките в хуманната медицина. Аптеки могат да се откриват в партерни, приземни или надсутеренни помещения достъпни за посетителите, като изискването за местонахождението не се отнася за аптеките на лечебните заведения за болнична помощ. Според закона не могат да се откриват обекти в жилищни сгради без съгласие на собствениците им, ако това застрашава здравето и спокойствието на живеещите в тях.

В последно време вече много трудно можем да се ориентираме в качеството на сиренето, което се продава на пазара . Често, за да докажат качеството му, продавачите слагат табелки "узряло" сирене. Но колко е узряло, знае само производителят. А колко е вкусно, се убеждаваме и сами, защото почти никога партидите нямат еднакви вкусови качества. За трудното производство на млечни продукти разговарям с Богдан Борисов собственик на мандра в село Карабунар, Пазарджишко, чиято продукция е почти непозната у нас. По света обаче всеки месец се продават над 150 тона българско сирене с марката ЕCCO-F.