Създаването на единна екосистема с международната асоциация JRE (Jeunes Restaurateurs), която да подпомогне развитието на сектора в България, обсъдиха днес министърът на туризма д-р Илин Димитров с Ханс ван Манен, директор на асоциацията Jeunes Restaurateur D`Europe и Гаспер Пухан – сомелиер и собст

В Стара Загора се провежда първият национален форум за модерна кухня, организиран от Шефс Клуб България и Българска асоциация за кулинарна култура, с подкрепата на общината Стара Загора. “Всички говорим за маркетинг, реклама, качество на туристическия продукт, но в туризма най-важни са хората, защо

Ястия от ориз в гювече ще сътворят участниците в дисциплината  „Нов прочит на българската кухня“, която се включва за първи път в турнирите за Националната кулинарна купа, най-голямото състезание за топготвачи в България.