fbpx хранене | твоят Бизнес - списание за предприемчивите българи
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна проверки в цялата страна във връзка с храните, предлагани в учебните заведения по схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“, както и на закуските за учениците.
Затлъстяването вече не е само здравен проблем, а икономически фактор с директно отражение върху продуктивността, разходите и устойчивостта на бизнеса.
Ново мащабно проучване на Европейската комисия, цитирано от „24 часа“, показва, че дълго битуващият мит за по-нискокачествените храни в България не отговаря на действителността.
Хранителните навици на българите са се променили през изминалата година, балансирайки местните вкусове с глобалните влияния.
Поръчките на паста у нас са скочили с 22% през последната година. Това показват данни на Glovo, обобщени по повод на Световния ден на пастата, който се отбелязва на 25 октомври. Българите предпочитат да поръчват за вкъщи най-вече лазаня “Болонезе”, талиатели, спагети и пене.
89,1% от българите отдават значение на здравословното хранене, а 60,6%  са променили своя хранителен режим през последните три-четири години.
За трета поредна година бяха обявени най-добрите ресторанти на платформата Takeaway.com, избрани с гласове на потребителите. Отличените са в 14 различни категории, разпределени на национално и регионално ниво.
За четвърта поредна година похапването (snacking) се определя като предпочитано пред традиционното хранене, но конусмацията на такив продукти става все по-осъзната.
Независимо дали работиш за отслабване или за мускулна маса, само с фитнес програма нещата се случват трудно. Трябва си и контрол над храната.
В наши дни е почти невъзможно да избягаме от преработените храни.