През последните години глобалните тенденции сочат нарастващ интерес към по-полезни и разнообразни храни, в това число и риба.

Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба Върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото.

До 06.декември включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дре

Един от най-светлите български празници наближава, макар че тази година ще го посрещнем в условията на ограничения. Голяма част от официалните прояви за Никулден вече бяха отменени, заради риска от разпространение на новия коронавирус, но мнозина все пак ще посрещнат този ден подобаващо.

От 01.12.2020 г. до 06.12.2020 г.

На 11 октомври 2020 г., в град София, ще се проведе третото събитие от промоционалната кампания „Фестивал на рибата - вкусно и полезно“, организирана от Министерство на земеделието, харните и горите. Мероприятието ще се състои  в Южен парк  (вход откъм бул.

На 3 и 4 октомври 2020 г., град Варна ще бъде домакин на първото събитие от поредица мероприятия, които ще се проведат на територията на страната по промоционалната кампания „Фестивал на рибата - вкусно и полезно“. Събитието е част от промоционална кампания, която се организира от Министерство на з

Ново проучване на WWF предупреждава, че много крайбрежни общности в развиващите се страни са изложени на сериозен риск в резултат от негативното въздействие на климатичната криза.

От 4-ти до 6-ти декември, в София ще се проведе изложение „Обичам българската риба“, организирано от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Министерство на земеделието, храните и горите.  Производители ще продава

 От 2 декември, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хране