Бъдни вечер и Коледа без питка няма. В нощта на Рождество Христово, по стара българска традиция най-старият член на семейството разчупва празничният хляб, като раздава на всеки парче и нарича за здраве и плодородие.

Една от най-големите и модерни мелници на Балканския полуостров София Мел ЕАД, вече е с ново корпоративно име - ГудМилс България ЕАД.

Месечната инфлация е 1,2%, по данни от НСИ. Индексът на потребителските цени за февруари 2011 г. спрямо януари 2011 г. е 101,2 %. Инфлацията от началото на годината (февруари 2011 г. спрямо декември 2010 г.) е 1,9%, а годишната инфлация за февруари 2011 г. спрямо февруари 2010 г.