храни

Интересът към здравословното хранене и по-точно целенасоченото търсене на конкретни здравословни ползи от отделните храни и напитки става все по-осезаем.

Потребителско проучване на агенцията за пазарни проучвания Innova Market Insights проведено през 2020 г. установява, че шест от десет потребители в света все по-целенасочено търсят храни и напитки, които да подкрепят имунитета им. А всеки трети признава, че през 2020 г.

Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко.

Mars, един от най-големите производители на хранителни стоки в света, подкрепя борбата срещу COVID-19 в България, като дарява продукти в размер на 1425 кг, които ще бъдат насочени към нуждаещи се хора в страната.Компанията п

Във връзка с удълженото извънредно положение в страната и разпространението на Covid-19, търговската марка Крина подкрепя националната кампания на Български лекарски съюз „ЗА ГЕРОИТЕ В БЯЛО“ с 3000 кг.

 Търговските вериги, продаващи храни трябва да се обособят места (щандове, регали, хладилни витрини и др.) за български храни, които да заемат минимум половината площ за всяка групи храни.

 Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено

 Тенденциите в развитието на хранителната индустрия и опазването на околната среда бяха обсъдени на дискусионен форум по време на международните изложения FoodTech 2020 и АГРА 2020 в Пловдив.

31 български фирми участват тази година в едно от най-престижните международни изложения за хранително-вкусова промишленост - GULFOOD 2019,  който се провежда от 17 до 21 февруари в гр.

Разултатите за наличие на "двоен стандат" при храните са след направено проучване, представено от Министерство на земеделието и храните.