Над 2 тона кисело мляко и йогурт и повече от 4200 литра айрян от мандра в силистренско село ще бъдат унищожени по разпореждане на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). В хладилна камера в мандра в Силистренско са намерени кисело мляко и йогурт без идентификационна маркировка, която

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) задължително ще проверява всички пратки със сурово мляко и млечен концентрат, които влизат в България, независимо дали идват от Европейския съюз или от трети държави.

Млякото в България става все по-евтино за изкупуване, а за фермерите става все по-скъпо да го произвеждат. Това заяви министърът на земеделието и храните Иван Христанов по време на заседание на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Брюксел. Той посочи, че от началото на 2025 г.

„Ел Би Булгарикум“ е губило десетки хиляди лева на месец от неизгодни договори, сключени по време на предишното ръководство. Това е станало ясно след назначената проверка на управлението на държавното предприятие.

Саудитска Арабия има интерес към обща инвестиция в изграждането на млечна ферма в България, с потенциал тя да се превърне в най-голямата в страната и региона. Добитото мляко ще се преработва изцяло в страната ни, а продуктите ще са експортно ориентирани за региона на Персийския залив.

Началото на изготвянето на нова Национална стратегия за прилагането на схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“ бе дадено с първото заседание на тематичната междуведомствена група.  „Чрез новата Национална стратегия ще бъдат прилагани и управлявани двете схеми през предстоящия стратегическия перио

„Днес киселото мляко „Мейджи България“ се е затвърдило като бранд №1 в своята категория в Япония. Почти всички в Страната на изгряващото слънце го знаят и асоциират с вашата родина.

Заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Цветан Димитров се срещна с  представители на Националната асоциация на млекопреработвателите.

Едва 7 от 274 проби показаха нерегламентирано влагане на растителни мазнини през последните 6 месеца. Седемте несъответстващи проби са от продукт сирене на четири предприятия.

От 12 септември 2016 година, (понеделник), стартира прием на мярката за помощ за намаляване на производството на краве мляко. Мярката е част от допълнителния пакет на Европейската комисия , с който се предоставя помощ от 150 млн.