Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба Върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото.

До 06.декември включително, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще извършва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дре

Един от най-светлите български празници наближава, макар че тази година ще го посрещнем в условията на ограничения. Голяма част от официалните прояви за Никулден вече бяха отменени, заради риска от разпространение на новия коронавирус, но мнозина все пак ще посрещнат този ден подобаващо.

От 01.12.2020 г. до 06.12.2020 г.

 От 2 декември, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хране

Българска агенция по безопасност на храните извършва засилени проверки на обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на д

В навечерието на Никулден Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури започва засилени проверки на риба и рибни продукти преди Никулден.Заедно с инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) те ще проверя

114 инспектори на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури ще проверяват водоеми, рибно- стопански обекти и търговската мрежа в цялата страна във връзка с Никулден.

Министърът на земеделието и храните Десислава Танева дари 70 килограма охладена риба по случай Никулден на Дома за възрастни хора в столичния квартал Зона Б5.

Засилени, съвместни проверки от представители на Българска агенция по безопасност на храните и Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури се извършват в цялата страна.С наближаващият празник “Никулден” и засиленото предлаг