сирене

03 Август 2017

Българско сирене със световен рекорд

Сиренето от Каракачанската овца, отглеждана в Средните Родопи, държи световния рекорд  по съдържание на конюгирани мастни киселини (до 6%), които са важни за борбата със сърдечно-съдовите и мозъчни заболявания, предотвратяващи образуването на тромби – това стана ясно от проучвания на...
25 Август 2016

Откриха фермерски пазар в София

В Министерство на земеделието и храните ще бъде открит магазин за био продукти, стана ясно днес по време на откриването на фермерски пазар през министерството.Земеделският министър каза, че към днешна дата в страната има 38 организации на производители, като организираността помежду им достига 6...
08 Септември 2015

Фермерите от различните държави на ЕС да получават различни помощи

 „Приветствам плана за подкрепа на фермерите и принципите възоснова, на които е изготвен. Финансовият пакет за всяка една държава трябва да се определи в взависимост от загубите на фермерите.“ Това заяви министърът на земеделието и храните Десислава Танева по време на извънредното...
11 Декември 2014

МЗХ работи активно за всички производители на пазара

Министерство на земеделието и храните работи активно за ясни и еднакви правила за всички производители на пазара. Това заяви министърът на земеделието и храните Десислава Танева на пресконференция по повод присъединяването на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите към кампанията...
03 Септември 2014

Подпомагат пазара на млечни продукти заради забраната за внос в Русия

Комитетът по Общата организация на селскостопанските пазари към Европейската комисия и Експертната група по хоризонтални въпроси взеха в Брюксел решение да предложат на Европейската комисия да издаде общо четири нови регламента за подкрепа на пазара на млечни продукти. Решението е във връзка със...
18 Януари 2013

Участваме в промоционални програми за млечни продукти

Европейската комисия до момента е одобрила 9 промоционални програми с българско участие на обща стойност 32 млн. евро. по схемата „Промоционални програми за земеделски продукти”. Обект на промоция са млечни продукти като бяло саламурено сирене, кашкавал, кисело мляко, вина със защитени наименования...
20 Ноември 2012

От догодина влиза в сила наредба за използването на палмово масло

Млечните продукти с растителни мазнини трябва да носят етикет „Вредно за вашето здраве”, както се слага на цигарите, обяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов на дискусия „Чиста храна”. Такъв етикет за сега, обаче не може да се сложи, тъй като има хора от бранша, които са против...
20 Август 2012

Успешна реклама на родно сирене и кашкавал в чужбина

Програмата дава възможност на производителите и преработвателите да рекламират наше сирене и кашкавал на международните пазари, като участват в най-престижните изложения за храни в млечния сектор. Продуктите ни стигнаха до потребителите на Русия и Украйна чрез мащабна рекламна кампания - от...
14 Март 2012

Обсъждат се възможности за производство на българско кисело мляко в Катар

Eл Би Булгарикум – българската държавна компания, чийто принципал е министърът на икономиката, енергетиката и туризма - и най-голямата катарската фирма в хранителния сектор Hassad Food обсъдиха възможностите за предоставяне на лиценз за производство на българско кисело мляко в Катар и...
18 Януари 2012

Показваме родното биоземеделие в Берлин

От 20 до 29 януари в Берлин ще се работи българският щанд на световното изложение за продукти на хранителната промишленост, земеделието, горското стопанство и градинарството - „Зелена седмица 2012”. Българското участие на този престижен форум вече е традиция. Родното земеделско производство ще...

Страници