fbpx Конферентният туризъм - начин да продадем всички услуги на хотела | твоят Бизнес - списание за предприемчивите българи

Конферентният туризъм - начин да продадем всички услуги на хотела

Съществуват специфични условия, с които един хотел трябва да се съобразява, за да могат да се удов-летворят изискванията на клиента, както и да се създаде добра организация и да се осигури успешна работа по време на провеждането на дадено мероприятие
Първото и задължително нещо
Това е наличието на дос-татъчно на брой и с подходящ капацитет конферентни зали, които да са съобразени с възможнос-тите на хотелската част. Особено важно условие, за да се чувстват участниците в едно мероприятие комфортно и уютно, е залата да бъде просторна и светла, оборудвана с банки и ергономични столове.
Ако тя е с естествена светлина, са необходими щори, с които да се обезпечи добра видимост при използване на презентационна техника. Ако залата е с изкуствено осветление, то трябва да е изключително силно, за да се доближава максимално до естествената светлина. Необходимо е да дава възможност за видимост от всички възможни страни, т.е. да има правилна форма. Не на последно място, залата и мебелите трябва да позволяват различни начини на подредба - каре, блокмаса, киносалон, класна стая. Хотел "Амбасадор" разполага с две конферентни зали - едната с 80-100 места, a другата - с 25-30 места. Повечето ни клиенти обикновено се нуждаят от повече зали, за да работят по групи върху своите казуси и проекти.
Техническо оборудване
Техническото оборудване е необходим елемент за повечето мероприятия. Достатъчно е хотелът да разполага със собствени мултимедия, екран и флип-чарт.
Ако клиентите имат специфични изисквания към оборудването, наемаме необходимата апаратура от фирми, които предлагат конферентна техника.
Място за кафе паузи
Междинните почивки по време на мероприятията са времето, в което участниците се откъс-ват от натоварената работна програма. Лоби барът и фоайето на хотела са местата, където обикновено се предлага организирането на тези почивки. Наличието на тераса е възможност клиентите да излязат на свеж въздух. Това прави лятната градина предпочитано място за провеждане на кафе паузи в хубаво време.
Ресторант
Мястото, където да се организира обяда и вечерята. Добре е ресторантът да предлага едновременно стил и уют, простор и светлина. По този начин се осигурява приятна обедна почивка и вечеря на участниците в събитието след напрегнатия ден.
Хотелски стаи
В зависимост от категорията на хотела те трябва да осигуряват необходимия комфорт. Наличието на интернет връзка е вече почти задължително условие за всеки хотел.
Транспортът
За хотел, отдалечен от центъра на града, е абсолютно необходимо да осигурява на гостите си бързо и независимо от обществения транспорт придвижване до центъра и аерогарата.
Много от участниците в дадено мероприятие не нощуват в хотела и само наличието на собствени транспортни средства може да помогне за безпроб-лемното следване на програмата на събитието.
Спортно-възстановителен център
Като конферентен център ние се стараем да имаме допълнително предимство пред конкурентните ни хотели. Затова е добре да се предостави на гостите, които организират или участват в мероприятия, ползване на услугите на спортно-възстановителен комплекс, например закрит плувен басейн, кабинети за масаж, тангентор, джакузи, фитнес, козметика за лице и тяло, таласотерапия и други съоръжения за релакс. Така в нашия хотел се опитваме да създадем добра обстановка както за бизнеса, така и за здравето. Успяваме напълно да удовлетворим потребностите на клиентите и да следваме навиците им, като след работния ден в конферентната зала им осигурим необходимото разтоварване и почивка. Нашият опит показва, че те търсят именно това, защото спортът е част от ежедневния режим на съвременния човек.

Клиентьт е прав

Съвременната бързоразвиваща се бизнес среда изисква хората, които се занимават с организирането на мероприятия, да имат добри комуникативни и организационни умения, да са "мултифункционални", да могат да реагират динамично, да подреждат приоритетите си, да се справят с множество отговорности и да правят всичко в кратки срокове.

Важно е да знаете
значението на клиента е нещо, което трябва да разбира всеки, който е част от екипа: той е най-важната личност в хотела;
независимо дали комуникираме с него лично, по факс, телефон или e-mail;
клиентът не зависи от нас - ние зависим от клиента;
клиентът не ни пречи на работата - той е нейната цел;
ние не правим услуга на клиента, като го
обслужваме, а той ни прави услуга, като ни дава въз-можност да направим това;
клиентът не е някой, с който трябва да спорим.
Никой никога не е спечелил в спор с клиент!!!
Когато гостът е доволен от проведеното при нас мероприятие, и двете страни печелят. Очакваният резултат за клиента са по-добри продажби и по-мотивирани служители, а за хотела - организиране на нови мероприятия за в бъдеще.

Обслужването - най-важният елемент при организирането на мероприятия
Изискванията на всички клиенти са строго специфични - от начина на подреждане на залата до настаняването и избраното меню за обяд и вечеря. Ние не можем да си позволим по никакъв начин да объркваме или да нарушаваме програмата на дадено мероприятие. Само клиентът може да го направи. По тази причина трябва да сме особено гъвкави, да се съобразяваме и да реагираме на промени, които могат да настъпят в последния момент.
Гъвкавата ценова политика
Обикновено мероприятията имат определен бюджет, а наша задача е да удовлетворим максимално исканията на гостите, като в същото време запазим нивото на хотела и съобразим ценовата си политика.
Детайлите, като листове, рекламни химикалки и др., са наглед маловажен, а всъщност съществен елемент, който гостите на хотела оценяват като особен жест на внимание.
При постъпило запитване за мероприятие много важно е да се реагира бързо, със светкавичен отговор.
Координация и комуникация
Успешно проведената среща или мероприятие е резултат от координацията на множество детайли - затова трябва да следим събитието много внимателно от първия до последния час.
То може да се провали не само поради липсата на координация, но и поради липса на комуникация. За целта клиентът трябва да бъде изслушван и да бъдат изяснени навреме всички възможни въпросителни относно приоритетите му.
Екипът ни работи върху създаването на дълготрайни взаимоотношения с нашите партньори. Целта ни е да предложим нещо допълнително, "еxtra", за да бъде клиентът доволен. Затова например определяме конкретен човек, който е ангажиран с детайлите на организацията. Това създава у госта чувство за доверие и респект, което е изключително необходимо за едно дълготрайно партньорство.

Успешната организация на дадено
мероприятие включва още

Лични срещи с клиента - те са необходими, за да се придобие цялостна представа за проекта и целите на клиента.
Meetings and events check list - въпросници, които сме подготвили и които улесняват добрата организация на мероприятието. Те включват информация като име на клиента, дата на провеждане на събитието, брой участници, тематика, обеди, вечери и съответните менюта, кафе паузи и др.
Папка (досие) на мероприятието - съдържа всички подробности и промени. Насърчаваме клиента да задава всякакви въпроси, за които да получи съответното пояснение и да се избегнат възможни недоразумения.

За контакти:
тел.: 02/962 56 02 06, факс: 02/962 55 98
e-mail: ambassador@intech.bg