След известен период на спад, производството и обемът на потреблението в пивоварния сектор в Европа показват признаци на възстановяване. По данни на Ernst & Young, страните от Европейския съюз общо са произвели 390 милиона хектолитра бира, с което заемат второ място в света по този показател. На първо място по производство на пиво продължава да е Китай с 443 милиона хектолитра, а на трето – САЩ с 230 млн. хектолитра.
74 млн. хектолитра от произведената в ЕС бира е реализирана като износ към трети пазари и вътрешнообщностни доставки, а вносът на бира от страни извън ЕС е близо 47 милиона хектолитра. През 2012 г. пазарът на пиво в страните от ЕС общо възлиза на 357 милиона хектолитра, а средната консумация на глава от населението е 70 литра. Проучването на Ernst & Young сочи, че добавената стойност, генерирана от производството и продажбите на бира, се изчислява на 51,5 милиарда евро. От тях 11,6% е добавената стойност за самите пивоварни компании, 10% - за секторите на доставчиците, 28% - за сектора ХоРеКа и 2% за търговията на дребно.
През 2012 г. в нашата страна са произведени 4 992 300 хектолитра пиво и са консумирани 5 403 900 хектолитра. Изчисленията показват, че в сравнение с 2010 г. вносът на пиво в България се е увеличил с повече от 215%, достигайки 424 000 хектолитра. Нарастващото потребление на ценово достъпни вносни марки пиво, плодовите бирени миксове и ръстът на броя чуждестранни туристи, посещаващи страната, са основните причини годишната консумация на глава от населението да е 73 литра и да достигне нивата от 2008 г.
