Днес за производството на 1 бутилка бира се разходват близо 2 литра вода, докато преди 15 години, това количество е било около 8 литра. Не по-малки са и усилията за пестене на енергия.

Точно шест месеца след като отвори врати „Пивоварница Каменица“ посрещна журналисти, които са част от инициативата Национална бирена академия на Съюза на пивоварите в България.

Асоциациите на пивоварите от държавите в ЕС подписаха Меморандум до 2022г. на етикетите на бирените бутилки и кенове да се предоставя информация за съставките и енергийната стойност на пивото.

Слънцето, което се процежда през високите кули, се оглежда в студената изпотена чаша. Нямам търпение да отпия дълга глътка от пивото, което има цвят на кехлибар от най-високо качество.

 Екип учени от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) представиха експериментална разработка на бири с добавени екстракти от виолетка и латинка на X-та юбилейна конференция на Българското дружество по хр

5.5 милиона хектолитра бира са продадени в страната през миналата година, а оборотът на пивоварните предприятия е близо 480 милиона лева, съобщиха от Съюза на пивоварите в България (СПБ) в навечерието на профес

Загорка лансира лимитирана серия от две визии кенове, с които подарява на феновете на бирата и късче от вдъхновяващото изкуство на двама емблематични български творци – електронният музикален артист и пр

Етикетите на 60 % от бирата в страните от ЕС съдържат информация за калориите, съобщиха Пивоварите на Европа, а  85% от пивото на стария континент вече е с данни за съставките.

 Българите продължават да предпочитат произведената в страната ни бира.

 ЗАГОРКА АД обединява безалкохолните си продукти в портфолио, което цели да отговори още по-точно на нуждите и вкусовете на потребителите.