За първи път в България, майстори на суши от цялата страна ще се състезават за възможността да представят страната ни по време на Световното Първенство по Суши в Токио, 2025 г. Единственото от мащаба си суши обучение и състезание ‘BULGARIAN SUSHI CUP 2024’, организирано под патронажа на Световния И

В Стара Загора се провежда първият национален форум за модерна кухня, организиран от Шефс Клуб България и Българска асоциация за кулинарна култура, с подкрепата на общината Стара Загора. “Всички говорим за маркетинг, реклама, качество на туристическия продукт, но в туризма най-важни са хората, защо

Българската компания - Vanilla Kitchen със своя иновативен продукт в сферата на кулинарията, представи България на финала на Световната купа по творчески индустрии, която се състоя в Копенхаген, Дания в периода 17-19 ноември тази

За втора година от 1 до 17-ти ноември Премиер Лъкшъри Маунтин Ризорт организира гастрономичния фестивал, който ще се проведе в Банско. Събитието отново има амбицията да предложе първокласно кулинарно изживяване, демонстрация на висша кухня на световно ниво.

Закуска с етерични масла от розмарин, лавандула, джинджифил, какао и карамфил дава оптимистично начало на деня. Бергамота и лимонената трева обогатяват обяда, а масло от анасон ободрява следобед. Релаксиращата вечеря е с лайм и джинджифил.

Ароматната кулинария е една от атракциите на работилниците „Сготви си здраве“, които се организират за първи път в рамките на международната изложба „Фудтех“. Посетителите ще видят как се приготвят сладкиши с натурални етерични масла.

На кръгла маса, организирана от „Евро-Ток България“ и посветена на кулинарните региони в България бяха дискутирани предимствата на страната ни в този аспект.