fbpx пивовари | твоят Бизнес - списание за предприемчивите българи
Пивото може да има потенциала да бъде по-добър източник на много витамини и минерали от някои традиционно възприемани като витаминозни храни.
Бирата продължава да е сред най-предпочитаните напитки у нас, сочат данни на Съюза на пивоварите в България (СПБ), публикувани по повод на професионалния празник на бранша – Илинден. През 2022 г. българските пивовари са произвели 500 млн. литра бира и са продали 523 млн. литра.
Артистични работилници, музикални и танцови забавления, консултативно-образователни игри и занимания, свързани с предпазването от зависимости – това са само част от активностите под мотото „КОД: Отговорни заедно“, които ще бъдат достъпни съвсем безплатно по време на фестивала SoFest 2023.
Рекордните 66 000 000 лева достигнаха капиталовите инвестиции в пивоварния бранш у нас за 2022 г. Повечето от тях са за зелени нововъведения, отчитат от Съюза на пивоварите в България (СПБ)  в доклада си за изминалата година.
Биреният сектор има силен потенциал да стимулира възстановяването на Европа след двугодишната ковид криза.
Съюзът на пивоварите в България (СПБ) стартира инициативата си за поставяне на арт контейнери за разделно събиране на пластмасови опаковки. Първите два големи дизайнерски коша под формата на бутилки вече са на разположение на жителите на Велико Търново.
25 милиона лева вече са капиталовите инвестиции на пивоварните компании за първите 6 месеца на 2022 г. Те са за поддържането на висок стандарт в производството и логистиката на бира.
Оживление на бирения пазар отбелязват от Съюза на пивоварите в България (СПБ) с идването на пролетта и отпадането на противоепидемичните мерки.
Ново поколение бири с по-изразен аромат и вкус на хмел предизвикват интерес сред любителите на пивото. В тази посока проф. Габриела Маринова и екип от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) експериментират с допълнително охмеляване на кехлибарената напитка.
Форум за устойчиво развитие отбеляза юбилейни годишнини на пивоварната индустрия в страната.