Българска извара от козе мляко спечели най-високото отличие на най-авторитетните световни награди за вкус Great Taste Awards.

Може да се каже, че авокадото е уникален вид плод.

 Днес повече от всякога всеки разбира от кулинария и ако се замислите, когато се съберем с приятели, голяма част от разговорите са свързани именно с готвене, кулинарни експерименти, хранителни открития, оценки на „най-доб

 Пролетта е тук, а с нея желанието за нещо ново, свежо и зелено е съвсем естествено.

Шеф Манчев и шеф Шишков ще прекосят цяла България, за да опитат впечатляващи български рецепти, сред които туршия с дини, сладко от люти чушки и 300-годишна рецепта за кълбъсъ.Кулинарният тандем ще измине близо

Сезонът на сладоледите настъпва с пълна сила, а ние ви предлагаме някои идеи, които обаче са реалност. Опитвали ли сте някога сладолед с вкус на риба и пържени картофки, гъши дроб или бира?

 Жените определят балансирания горчиво-сладък привкус на пивото като най-решаващ при избора за закупуване на бира.

Уникална лаборатория за сензорен анализ и контрол на качеството на храни и напитки - Euro Sensolab България ще предложи експертни услуги за подобряване на съществуващи и разработване на нови продукти.

Само споменаването на италианското вино Кианти, възбужда рецепторите и ако някога сте го опитвали, възвръщате усещането за онзи неповторим вкус и аромат, който не се забравя.

 Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП) ще участва с информационен щанд в рамките на Деня на хранително-вкусовата промишленост в България, организиран от Съюза по хранителната промишленост при ФНТС.