В горещите летни следобеди, когато мисълта лениво се полюшва към различни картини, един коктейл Мохито идва като най-доброто, което може да ви се случи. Разбира се, когато вечер морският бриз се разхожда по крайбрежните барове комбинацията от ром, кола и мента приляга отлично на вечерното настроение. Всеки обаче може да намери свои вариации на употреба на тази интересна и наситена напитка – ром.
Норман Колинс или както е по-известен с псевдонима си Sailor Jerry е вдъхновяваща личност. Моряк, тату-артист, музикант, бунтар, иноватор. Днес на него е посветен един от най-бързо навлизащите на пазара ром – именно Sailor Jerry, приготвен по стара моряшка рецепта, като на етикета е една от най-популярните татуировки на тази интересна личност.
Роден през 1911 г., още в ранна възраст става моряк, на 19 г. Джери постъпва в Американския флот, плава в Тихия океан, след което се установява на Хаваите. Там освен като капитан на голяма шхуна, развива и дарбата си на татуист. Пътуванията по света и срещата му с изкуството на далечния Изток повлияват на стила му, като съчетава традиционния американски дизайн с мистиката и техниката на Китай и Япония. Джери прави и свои иновации, като добавя разработени от него пигменти към наличната палитра от цветове и изобретява игли, с които пигментът се въвежда под кожата по-безболезнено. Той е прочут е с най-наситените и дълготрайни цветове на татуировките си. Бил е изключително педантичен, а морските му татуировки са инспирирали хиляди хора да украсят телата си с тях.
За да представи марката в България бе посланикът на този ром Луи Люис-Смит. През изминалите 3 години той пътува по целия свят и презентира пред най-добрите бармани наследството на Норман ,,Sailor Jerry” Колинс. Луис е инженер, музикант, китарист, свирил е в няколко рок банди. Известен е с колекцията си от 15 винтидж китари и с това, че има истинско звукозаписно студиo в задния двор на къщата си. Самият той споделя, че води рокендролски начин на живот. Има и спечелена награда като посланик на Sailor Jerry. Музиката е неговата страст. Създател е и на едно от най-известните състезания за бармани. Неговото послание към всички гласи: „Пийте повече ром, полезно е за душата!“ Самият Луи предпочита рома чист или колкото и странно да звучи в комбинация с ...бира. За капак прибавя и капки лютив сос.
Sailor Jerry е карибски спайс ром, който отлежава от 1 до 2 години. Основните аромати, които си използват при неговата направа са ванилия, канела и индийско орехче. Те се добавят и бутилират в дистилерията на Уилям Грант в Гирван, Шотландия. Най-важното нещо е, че марката не се конкурира с някой супер премиум отлежал бранд, а нейното послание най-просто казано е “Ако го харесваш, пий го”. Jerry&Coke е най-често срещания микс, но много бармани проявяват креативност и създават най-разнообразни миксове.
