Новия сорт най-люта българска чушка – „Български дух“, създадена специално за нашите географски ширини може за издигне България на световната кулинарна сцена. Огненият сорт е с лютивост от 200 000 сковила, което го нарежда сред световно признати сортове като Хабанеро чили и люти чушки „Птиче око“, като е 10 пъти по-лют от всяка друга традиционна чушка в България.
Сортът е създаден и култивиран в България и вирее прекрасно на нашите географски ширини. „Български Дух“ е растение с причудлива форма – структурата на растението наподобява нашите типични български люти чушки, които са по скоро храстовидни, но формата на плода е екзотична. Носи със себе си силна лютивина и цитрусов аромат, които оставят дълъг и траен послевкус. Специалният сорт е плод на 6-годишен труд, целенасочена селекция и култивиране, като разпалва световната пикантна сцена.
Сортът е дело на Hot Farm, първата люта ферма в България, разположена близо до Варна, в живописното село Страшимирово. Създателят на сорта „Български дух“ – Христо Родинов започва да се занимава с люти чушки през 2011 г. Той открива, че с правилните приспособления тези екзотични люти чушки наистина могат да виреят в България. Едно от конкретните напътствия, вдъхновили създаването на "Български дух", е поговорката на дядо му: "Никога не сей сладки до люти чушки".
