Българите са по-информирани за качествата на родното пиво

С 13% се е увеличил броят на хората, информирани за натуралния характер на бирата и свойствата на естествените му съставки - малц, хмел, бирена мая, след информационната кампания проведена от Съюзът на пивоварите през миналата година. С 11% е нарастнала и разпознаваемостта на специфичните бирени ритуали и култура.
В края на 2009 г. с образователна цел беше разпространен международният научен дайджест за ефекта от умерената консумация на бира, който включва 140 статии с научни изследвания по темата. Около 40% от пълнолетните потребители в страната проявяват интерес и четат публикации, свързани с различните аспекти на бирата – натуралност, естествени съставки, традиции и ритуали. За тези информационна кампания Съюзът на пивоварите получи отличие от Българската стопанска камара като първата организация в хранително-вкусовата промишленост, която реализира проект за изследване и популяризиране традициите на пивопроизводството и качествата на българската бира.