Създаването на единен регулатор по безопасност на храните ще засегне дейността на операторите по всички нива на хранителната верига.

Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) наложи забрана върху движението на животни и храни от животински произход в областите Бургас, Варна, Шумен, Ямбол и Сливен. Мерките се налагат заради потвърдения случай на болестта шап при отстреляно диво прасе в землището на с.

Обединените арабски емирства (ОАЕ) имат интерес към внос от България на пилешко месо, сирене и кашкавал, яйца и сезонни плодове.

Посетителите на изложбата „Месомания 2010” избраха „Продукт на потребителя” в категориите ръжено-пшеничен хляб, козуначени кифли, тарталети, варено-пушен колбас и суджук.

 Лабораториите към Националната ветеринарномедицинска служба изследват над 30 000 проби годишно за антибиотици, хормонални препарати и други забранени субстанции в суровини и храни от животински произход, фуражи и питейни води.

Асоциацията "Активни потребители" застава зад следните предложения във връзка с гласуване на нов регламент за предоставянето на информация за храните, което трябва да стане другата седмица в Европарламента.- За храните задължително да се дава информация и на предната страна на опаковката, и на гърба

В последните дни сме свидетели буквално на "търговска война" между големите вериги магазини в столицата. За всеки е ясно, че кофичка мляко няма как да струва 9 или 5 стотинки.

Министерство на земеделието и храните и Националната ветеринарномедицинска служба организират открити приемни по повод Световния ден на потребителя.

Производителите на храни в България да изписват върху етикетите съдържанието на мазнини, наситени мазнини, сол и захар на „принципа на светофара”. Това призовава Асоциация „Активни потребители”.

Софтуерната компания Microinvest създаде безплатен софтуер за системата за безопасност на храните HACCP.  Внедряванете но тази система както и стандарта за качество ISO 9001 са задължителни за производители и търговци с храни.  Безспорно за тях това означава много процедури и обемна документация, която постоянно се следи и попълва. Тази информация задължително се предоставя и на проверяващите органи. Така например поддръжката на нужната температура е постоянна и това изисква разходи в оборудване и персонал.