месо

11 Септември 2019

Кулинарен конкурс и детско шоу ще покажат вкусни специалитети от месо за детското меню

Защо е полезно да се яде месо и как да го включим вкусно и атрактивно в менюто на децата и подрастващите, ще демонстрират ученици от професионалната гимназия по хотелиeрство и туризъм в Сливен. Заедно с най-добрите шеф-готвачи и майстори кулинари, те ще демонстрират уменията си в приготвянето на...
19 Август 2019

Най-добрите месари ще мерят сили

Започна набирането на заявки за участие в националното състезание „Майстор месар“, което ще се проведе на 11-ти и 12-ти октомври в Сливен.  Надпреварата се организира от Асоциацията на месопреработвателите в България и ще събере на едно място най-добрите обезкоствачи/транжори и...
07 Ноември 2018

Ръстът в производството на меса и млечни продукти е между 10 и 20%

Нивото на българската хранителна промишленост  и въобще на земеделието се увеличава с много добри темпове. Само за първите 8 месеца на 2018 г. ръстът в производството на меса и млечни продукти е между 10 и 20 процента. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов при...
05 Април 2017

Започват извънредни проверки на храните по Великден и Гергьовден


Българската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки по случаи наближаващите празници Великден и Гергьовден. Инспекциите са извън плановия контрол. Ще се проверяват обекти за производство на храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни,...
14 Февруари 2017

Лидл въвежда нова линия с български продукти

Продукти от български производители под името „Родна стряха“ вече се предлагам в магазините Лидл у нас. Въвеждането на продуктовата линия е продължение на дългосрочната политика на компанията за интензивно сътрудничество с българските доставчици.Още при стъпването си на българския...
11 Ноември 2015

Започна хранително-вкусовото изложение

Надявам се Министерство на икономиката да даде сериозна възможност за достъп до бързо и лесно финансиране на хранително–вкусовата промишленост чрез „Инициативата за Малки и средни предприятия“ и Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“. Това каза...
28 Април 2015

Разработват отваряне на израелски пазар за българско месо и живи животни

Министърът на земеделието и храните Десислава Танева обсъди днес на среща с израелския министър на земеделието Яир Шамир отварянето на пазара за българско месо и живи животни. По думите на министър Танева нашата цел ще бъде това да се случи в кратки срокове. „Нашата страна има традиционно...
26 Септември 2014

Нови правила за етикетите за месо и месни продукти

„Новите изисквания към етикетирането на месо и месни продукти са важна крачка напред към здравето на потребителите и гарантиране на правото им на информиран избор на безопасни храни“. Това каза заместник-министърът на земеделието и храните Марина Бракалова при отриването на кръгла маса...
23 Юни 2014

Лятната градина в "Котилото" отвори врати

Сръбският ресторант „Котилото” в софийския квартал Драгалевци успя да открие лятната градина между два дъждовни облака. Те обаче не помрачиха настроението на гостите, които бяха очаровани от вкуснотиите на главния готвач Далибор Маринкович – Даци. Пълни чинии с месни специалитети...
21 Ноември 2012

Ирак иска да купува стопанска продукция от България

Ирак има интерес от закупуване на селскостопанска продукция предимно пшеница и месо. Интерес представляват също фуражите живи животни и млечни продукти. През 2009 г. общият размер на стокообмена със земеделски стоки е бил около 6 млн. долара, а само за първите девет месеца на тази година той е...

Страници