Заедно с винарска изба „Рупел” ви предлагаме да погледнете към лятото през чаша охладено вино от най-новата серията RUSALIi. Тези бели вина и розета са бижутата на избата. Носят красивото име, идващо от русалийските игри, които се танцуват всяка година на лозето на избата като ритуал за плодородие, здраве и благодат. Танцът винаги се съпровожда от характерните за село Долно Спанчево (на изток от Петрич) тъпан и зурна, както и меч като атрибут на танцьорите. Така във вината присъства и фолклорен елемент от района.
RUPEL-RUSALIi Tamianka 2017
Сортове: ТамянкаРеколта: 2017Тип вино: Бяло сухо виноРегион: Долината на СтрумаАлкохолно съдържание: 13.5 об. %Да се сервира: 9 -11 °C
Виното е със светъл, златист и бистър цвят, със сочен и съблазнителен нос. Ще усетите фин мискетово-тамянов аромат, с нотки на сушена смокиня, сухи цветя, градински чай и лайм. Тялото е гладко и нежно, с приятна свежест, а послевкусът дълъг и плодов.Кулинарни идеи: Виното е подходящо в съчетание с рибни ястия , суши, бели меса, различни видове сирена, свежи зеленчукови и плодови салати.
RUPEL - RUSALIi Anita rose 2017
Сортове: Сан Джовезе х Каберне Совиньон х Мелник 55Реколта: 2017Тип вино: Сухо вино розеРегион: Долината на СтрумаАлкохолно съдържание: 13.5 об. %Да се сервира: 10 -12 °C
Когато погледнете към виното ще останете очаровани от красивия бледорозов цвят, с брилянтен блясък. Средно тяло, с нежен, богат и атрактивен аромат на черешов сироп, шипка и тютюнево листо. Вкусът е елегантен, плодов, с приятна свежест, изключително дълъг финал с мек и нежен плодов послевкус.Кулинарни идеи: Виното е подходящо в съчетание с пикантни летни блюда, салати, сьомга, десерти както и самостоятелно.
