коктейл

16 Юли 2018

Ресторант The View отпразнува първия си рожден ден

Едно от столичните заведения с най-уникална гледка The View отпразнува първата си година. За това време заведените се утвърди като място за срещи с приятели и любими хора, за семейни и фирмени обяди и вечери, както и за организирани събития от бизнес закуски до коктейли. Дванадесет двойки решиха...
11 Февруари 2018

Гинес барманът Пенчо Пенчев отпразнува 25 години на своя бар

Българският Гинес рекордьор Пенчо Пенчев отпразнува 25 години от откриването на първия си бар във Варна. Именно там са поставени цели 4 рекорда, вписани официално в Книгата на Гинес за най-голям брой коктейли, предлагани в менюто - 2002 година - 974 коктейла в менюто, 2005 година - 1227 коктейла,...
24 Април 2017

Родни бармани показаха майсторство в коктейлите

За трета поредна година в България се състоя един от най-известните и уважавани конкурси за бармани в света - Absolut Invite. Пет отбора, съставени от представители на едни от най-популярните барове в България - Memento, Щастливото Прасе, PM, Jasmine и Martini Bar, се изправиха един срещу друг в...
10 Януари 2017

Посланикът на Chivas Regal Макс Уорнър за магията на уискито

Роден в Лондон, Макс Уорнър се присъединява към Chivas Brothers през 2004 г. като Chivas Regal бранд посланик. Зад гърба си има дванадесе годишен опит в индустрията, който стартира в известния Savoy Hotel и минава през мениджмънта на многократно награждаваните барове Bank Restaurant&Bar, AKA,...
04 Юли 2016

Българин ще се бори за титлата на най-добрия барман в Маями

Десет финалисти на престижния конкурс за бармани Diageo Reserve World Class се надпреварваха да покажат майсторство, за да бъде избран най-добрият, който ще представя България на световния финал на конкурса в Маями през септември.Състезанието стартира с вкусов тест и скоростно пазаруване – на...
14 Октомври 2015

Най-добрият барман на света е българин

"Розови сълзи" донесоха световен приз на Васил Колев
След оспорвана надпревара Васил Колев спечели безпрецедентна трета световна титла. Световното първенство на барманите, което за първи път се проведе в София, е най-престижният подобен форум, а България вече официално е първа сила в тази изключително атрактивна, но и висококонкурентна професия....
08 Октомври 2015

Топ барманите на света се събират в София за голямата надпревара

На специална пресконференция на Международната асоциация на барманите (IBA) и Българската асоциация на барманите (БАБ) бяха представени програмата и водещите събития на Световното първенство на барманите, което тази година ще се проведе в София между 10 и 15 октомври.Рон Бусман (третият отляво...
31 Юли 2015

Тихомир Стаменов, създател на Бар Академия България

В барманството са нужни 99% труд и 1% талант

Със сигурност се усмихвате, когато сте зад бара и някой младеж с истинско майсторство ви забърка коктейл. Не много известен факт е, че България има едни от най-добрите в света бармани. Въпреки това и в този бранш проблемът с професионалните кадри стори на първа линия.Затова в края на 2013 г....
07 Юли 2015

Коктейлна похлада в летните жеги

Лятото вече е в разгара си и докато се мръщехме, че посрещнахме първият летен ден с дъжд, студ и дори сняг, сега 35 градуса започват да ни идват в повече. Специалистите съветват, че в горещите дни трябва да се поемат повече течности. Ние обаче ще прибавим и щипка настроение с цветни и ароматни...
27 Април 2015

Родните бармани представиха зрелищно шоу

През изминалата седмица в София бе домакин на 25-тото Националното първенство на Българската асоциация на барманите /БАБ/, на което най-добрите наши бармани демонстрираха своите умения, състезаваха се за овациите на публиката и одобрението на престижно международно жури.Васил Колев защити двете си...

Страници