сръбска скара

17 Юни 2019

"Храната е щастие", казва Майстор Даци от сръбския ресторант "Котилото" и мята ароматна скара на жарта

Началото на лятото дойде с високи температури, които ни карат да търсим хлад и дебела сянка. Сръбският ресторант „Котилото”, който е сред най-добрите заведения в столицата отвори гостоприемно вратите на лятната си градина, разположена под гъстите клони на дървета в полите на Витоша....
06 Януари 2017

Камината в "Котилото" е запалена и най-добрата сръбска скара ви очаква

Камината в уютния столичен ресторант „Котилото” гори, а изпотената чаша с онази ароматна дюлевица ви очаква, за да ви омае и да ви пренесе в света ненадмината сръбска скара. Тази зима ви предлагаме да напишете една дъ-ъ-ъ-лга и вкусна приказка без край, защото не знаете кога тя ще...
05 Декември 2014

Йонко Георгиев, съдружник в сръбски ресторант "Котилото"

Професионализмът е в детайла

С аромат на сръбска скара и жълта дюлевица
За това интервю с Йонко се уговаряме повече от година. Но всеки път нещата някак се изплъзват покрай вкусната сръбска скара, която изпраща небцето в други светове, невероятните салати, които хем са ти много познати, но в същото време просто имат друг вкус и не на последно място онази жълта дюлевица...
23 Юни 2014

Лятната градина в "Котилото" отвори врати

Сръбският ресторант „Котилото” в софийския квартал Драгалевци успя да открие лятната градина между два дъждовни облака. Те обаче не помрачиха настроението на гостите, които бяха очаровани от вкуснотиите на главния готвач Далибор Маринкович – Даци. Пълни чинии с месни специалитети...
23 Май 2013

С аромат на сръбска скара...

  Авторски рецепти на скара на дървени въглища демонстрира демонстрира сръбският майстор готвач Далибор Маринкович-Даци. Гостите за откриването на лятната градина на Сръбският ресторант “Котилото” в Драгалевци опитаха легендарните сръбски ущипци, ладия от свинско месо и невероятно вкусните...