fbpx Мениджър | твоят Бизнес - списание за предприемчивите българи
Да управляваш един ресторант е трудно, а три? Колко енергия, психологическа и физическа сила са необходими, за да успяваш и в същото време да си нормален, естествен човек? Много, твърде много! Николай Стефанов е мениджър на нашумелите столични ресторанти - двата “Егур, Егур” и “Етно”. Щастлив е от работата си. През 1989 г., седмица преди промените, като уволнил се от казармата младеж, търси работа и попада в кухнята на ресторант “Лебеда” на езерото Панчарево, край София. Минава през кухнята, готварството, после сервитьорство. Работи в Гърция и Германия докато през 1995 г.
Георги Гановски е изпълнителен директор на ОМК от януари 2006 г. Седем години е работил в „Агрима” АД (компанията, която притежава правата за бутилиране и продажба на продуктите на Пепси Ко. в България).
Петър Иванов е завършил Немска гимназия в София. През 1989 г. завършва Факултет “Математика и информатика” (ФМИ) към Софийски университет, специалност “Математика”. В годините на следването си работи в лабораторията за автоматизирани системи за обучение към ФМИ. След завършването си до 1991 г.
Светломир Костадинов е роден 1956 г. Завършил е английска филология в Търновския университет, а по-късно външна търговия в Икономическия университет в София. През 1991 г. завършва ВТО Хемус, кантора “Изкуства”. През 1988 г. организира първия търг на българско изкуство в Сотбис, Лондон. През 1990 г.
Г-н Иванов, какво се случи през изтеклата година в IT бранша?
Марияна Печеян винаги е усмихната и винаги намира време за всичко и всички. Бизнесът за нея е удоволствие, но и голяма отговорност. Тя поема пътя на машиностроенето и днес повече от 90 % от продукцията на заводите, които тя купува преди 13 години заминава навън. През 2000 г.е определена за “Бизнес дама на годината”.  
Г-н Борисов, част от дейността на "Буллброкерс" е търговия на стоковата борса. Как решихте да се занимавате именно с борсова търговия?
Когато през 2001 г. главният изпълнителен директор на General Electric - Джак Уелч напуска компанията след 20-годишна работа на този пост, той произнася кратко прощално слово. "Забравете това, което сме постигнали заедно - казва той. Забравете вчерашния ден. Предстои ви една изцяло нова игра.
Г-н Аспарухов, учил сте журналистика. Защо оставихте тази професия? - Да, всеки се е занимавал с неща, които не са му работа - това е в кръга на шегата, разбира се. При мен стана така, че превърнах хобито си в професия. Така, навремето компютрите ми бяха в тази категория на занимания, а какво се получи... Но все още са ми хоби. А къде остана журналистиката? В това, че четете почти всички списания на българския пазар?
Г-н Новаков как започнахте да се занимавате с туристически бизнес? - Моят съзнателен работен живот е минал в банковия бизнес. Занимавах се с международни операции, което изискваше да пътувам често в чужбина. Формирах отношението си към туризма по-скоро като потребител. В същото време мои приятели ми предложиха да основем туристическа фирма. Това, че бях "от другата страна" до голяма степен подпомагаше дейността и развитието на компанията, защото като клиент знаех какви са изискванията на потребителите, как трябва да се структурира един продукт.