fbpx Sweet Expo събира сладките вкусове на София | твоят Бизнес - списание за предприемчивите българи
Водеща снимка
Да

Sweet Expo събира сладките вкусове на София

От 21 до 23 ноември Сердика Център ще се превърне в истинска работилница за вкусове по време на Sweet Expo, което тази година носи не само аромат на шоколадови изкушения, но и първия полъх на наближаващата Коледа.

В рамките на три дни посетителите ще могат да се насладят на богато разнообразие от ръчно приготвени десерти, да открият оригинални подаръци и да наблюдават шеф-демонстрации на Biorest – кулинарната платформа с дългогодишен опит в професионалната гастрономия. В 12:30, 14:00 и 17:00 часа гостите ще имат възможност да видят приготвянето на сладки орехчета, веган петифури, кремю с бейлис, класическо италианско тирамису и други вдъхновяващи рецепти.

Кулинарната програма събира любими имена от гастрономичната сцена и създатели на съдържание. Сладки орехчета ще приготвят любимките от онлайн пространството Гери Баева от Beyond the Yummy и Даниела Динева от Hey Daniella. Шеф Лина Амури ще представи веган петифури с продуктите на Sosa, а тематичен коледен донът ще се приготвя на място с шеф Мартина Фурнигова от Glory Hole Donuts.

Шеф Теодора Илиева от La Prima by Friends ще сподели стъпка по стъпка как се прави класическо италианско тирамису, а шеф Севда Димитрова ще разкрие тайната на кремю с бейлис. Акцент в програмата още е мастър класът на шеф Лора Асенова за направата на натурални веган бонбони Love it.

Водещ на събитието ще бъде Виктор Анчев, познат на публиката от MasterChef България, където впечатли със своя талант.